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砂磨機在食品行業的應用
發布時間：2019-10-21
來源：TGM 瀏覽：次
隨著人們生活水平的提高，食品安全，口感，色相等方面都是越來越受到大家的重視。食品行業的食用色素又稱食用著色劑，主要是使食品著色，一般人們就會在食品中加入食用色素來而改善食品色調和色澤的可食用物質。以達到使人賞心悅目，刺激人們食欲的目的。食用色素的制備方法隨著原料的不同工藝上而有所不同，下面小編主要以經驗分享一下食品行業中胡蘿卜素油溶性色素的粉碎研磨數據，供大家參考：
廣東某食品輔料公司需要生產出符合安全標準，能達到80nm左右的胡蘿卜素。
根據客戶的需求，通廣機電推薦的是渦輪式納米砂磨機，其主要配置：機型：TGM-TN渦輪納米砂磨機（見下圖）
根據客戶的需求，通廣機電推薦的是渦輪式納米砂磨機，其主要配置：機型：TGM-TN渦輪納米砂磨機（見下圖）
結構形式：渦輪式全陶瓷砂磨機結構
泵浦：隔膜泵（特氟龍）
管道及輔件：食用級不銹鋼在渦輪式納米砂磨機械到廠調試數據：研磨粉體：胡蘿卜素研磨溶液：色拉油固含量：20%
分散方式：手持攪拌器分散10分鐘研磨工藝：單缸循環研磨，手工間隙攪拌冷卻水進水：自來水22℃出水：24℃
出料溫度：47℃
研磨時間:45分鐘
納米級食用色素研磨25分鐘時，已成功將食用色漿研磨至80nm，在色漿中，磨料越細，著色力越高，色漿用量越少，當然產品附加值越高。
檢測儀器：激光粒徑儀、離心機、電鏡細度：25分鐘取樣檢測80nm，用離心機4000轉/分離心10分鐘無沉淀
在這個案例中,成功運用了通廣機電在砂磨機機型選擇和研磨材質選材上的優勢.在機型上選擇了納米型的TGM-TN系列渦輪式納米砂磨機，在砂磨機材質上選擇了對人體無害的全氧化鋯陶瓷研磨部件，管道及附件用食用級不銹鋼制造，從根本上杜絕了食品的二次污染?？砂踩判氖秤?。
目前國內食用色素的使用控制的較為嚴格，但是只要正確合理地使用，食用色素的安全性能是可以到充分的保證。食用色素的應用也將會開辟更廣闊的前景。
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